Bloodworms

Yepist Blood Worms em Conserva é um alimento muito nutritivo que os peixes adoram, se aproximando do que os animais encontram na natureza. Sua coloração castanha é resultado da mudança de conformação proteica provocada pela esterilização (essa pode ser considerada como uma garantia da esterilização ao consumidor).

Assim, como as carnes que comemos, a esterilização atua aumentando sua biodisponibilidade em relação ao alimento fresco ou congelado.

Nesse produto também são inativadas bactérias, fungos e outros micro-organismos. Seu processo de desenvolvimento foi muito difícil e pode ser considerado um grande avanço técnico, devido à carga microbiológica naturalmente presente nesse alimento.