Ovas de Tobiko

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Consiste em ovos de Peixe Voador (Hirundichthys affinis). A ova de tobiko é enriquecida com carotenos naturais. É um alimento muito nutritivo e que devido aos carotenos possui atividade antioxidante, além de promover a coloração intensa dos peixes. 
 
Como o cisto possui um elevado teor de aminoácidos e ácidos graxos. Sua coloração é resultado do enriquecimento com carotenóides naturais extraídos e estabilizados de beterraba. Pode ser considerado o produto com mais aporte tecnológico da nossa linha. Não deve ser exposto à luz para não oxidar as vitaminas e carotenóides.

Após a abertura da embalagem recomendamos manter guardado na geladeira. Para melhorar a flutuabilidade do alimento, antes da sua oferta, faça uma pré hidratação dos ovos em água doce. Seus nutrientes possuem elevada biodisponibilidade não há limites na quantidade de oferta por dia ou semana.

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